Для борща потребуется:
говядина — 400 гр.
свекла — 2-3 штуки среднего размера
соленые огурцы (можно маринованные) — 400 гр.
морковь — 1 штука (большая) или 2 средние
картофель — 3-5 штук среднего размера
лук репчатый — 1 штука среднего размера
чеснок — 5 — 7 зубчиков (по вкусу)
перец болгарский — 1 штука
лимонный сок или уксус (добавлять в конце приготовления по вкусу)
сахар для карамелизации овощей во время тушения — 1 чайная ложка
соль по вкусу
зелень по вкусу
специи по вкусу

Плейлист с оригинальными рецептами www.youtube.com/playlist?list=PLx6JTbpOCHO-WoO6N9bvVoQmAtBYA481n

Мой канал — www.youtube.com/user/MarinaMikhina

мой инстаграм — MARINAMIKHINA1- www.instagram.com/marinamikhina1/

моя почта marinamikh@ mail.ru

Мои украшения SOLAMENTE — solamentecollar@mail.ru

Плейлист об украшениях www.youtube.com/playlist?list=PLx6JTbpOCHO8WDHcF7DrbS9W4VUF806wI