6 продуктов, которые вас старят

Важное на тему: 6 продуктов, которые вас старят с полным описанием и комментариями специалистов.

5 продуктов, которые старят

Стареют все, но некоторые – быстрее. Ускорить старение могут разные факторы, и некоторые из них вполне предотвратимы.

Специалисты рассказали о том, какие продукты ускоряют старение и плохо сказываются на внешности. Попробуйте сократить их до минимума, — и сможете убедиться в результате.

Продукты, которые старят: сахар. Попадая в организм, сахар связывается с белками — этот процесс называется гликацией. В результате белки теряют функциональность, что негативно влияет на клеточные структуры. Например, из-за гликации перестают нормально функционировать коллаген и эластин – белки, которые отвечают за упругость кожи. Как следствие, появляются и углубляются морщины.

Продукты, которые старят: трансжиры. Эти вещества «засоряют» артерии и кровеносные сосуды, что нарушает транспортировку по ним питательных веществ и кислорода. Кожа при этом начинает выглядеть тусклой, рыхлой, дряблой. Самые богатые источники трансжиров — маргарин, чипсы, различный фастфуд, промышленная выпечка.

Продукты, которые старят: соль. Из-за способности соли задерживать лишнюю жидкость в клетках, возникает отечность и нарушается метаболизм, что способствует появлению угрей. Дряблость и серый цвет кожи – это тоже заслуга соли, в большом количестве присутствующей в рационе.

Продукты, которые старят: рафинированное масло. Данный продукт получается в результате химического процесса перегонки, который не только очищает масло от вредных примесей, но и не оставляет в нем ничего полезного ? только растительный жир и искусственные добавки. Употребление рафинированных масел повышают уровень холестерина и выработку себума (кожного сала), провоцирует высыпания и воспаления на коже, ее нездоровый цвет.

Продукты, которые старят: алкоголь. Он обезвоживает и снижает количество антиоксидантов, наносит удар по печени. Как следствие, состояние кожи портится из-окислительных процессов, она становится дряблой и землистой, склонной к образованию морщин.

Ранее МедикФорум писал о том, что самым полезным продуктом зимнего сезона был признан какао.

6 продуктов, вызывающих появление морщин

Уже давно доказано, что ультрафиолет больше всего способствует появлению морщин. Поэтому многие бьюти-эксперты советуют прятаться от солнечных лучей или хотя бы пользоваться кремами с высокой SPF защитой. Однако солнце является далеко не единственным виновником раннего старения кожи.

Как продлить молодость, отказавшись от определенной пищи?

Последние исследования ученых доказали, что некоторые продукты питания существенно влияют на нашу красоту, придавая лицу здоровый румянец. Например, перец способствует хорошему кровообращению, вишня уменьшает воспалительные процессы в организме, а яблочный уксус нормализует pH кожи.

Однако другие продукты, такие как алкоголь, могут заставить нас выглядеть намного хуже. Алкогольные напитки вызывают гормональный дисбаланс и нарушают работу печени, которая существенно влияет на кровоток, помимо прочего, отвечающий и за состояние кожи. Вы когда-нибудь видели, чтобы кто-то хорошо выглядел с похмелья?

Помимо этого, существует еда, которую без преувеличения можно назвать катализатором появления морщин. Поэтому, если вы хотите максимально продлить свою молодость, старайтесь избегать употребления этих 6 продуктов.

Да, к сожалению это так. Кофеин усиливает выработку гормона стресса кортизола, а тот, в свою очередь, замедляет выработку коллагена. Коллаген – это как раз тот компонент, который и делает нашу кожу здоровой и упругой, как щёчки младенца. При переизбытке кортизола, кожа теряет способность к самовосстановлению, что и приводит к появлению морщин.

Жареные блюда

При любой жарке используются масла или жиры, разогретые до высоких температур, в процессе чего высвобождаются свободные радикалы – молекулы кислорода, которые крадут электроны из здоровых молекул организма, тем самым вызывая повреждение клеток. В итоге, эти клеточные повреждения превращаются в морщины и возрастные пигментные пятна. Поэтому, если хотите продлить молодость, старайтесь питаться правильно.

Клейковина

Если у вас непереносимость клейковины (а вы можете об этом даже не догадываться), ваша пищеварительная система не работает на все 100% и, соответственно, организм недополучает необходимую норму витаминов, минералов и других полезных веществ, способных бороться со свободными радикалами, которые являются одной из причин дряблости кожи.

Переваренные продукты

Переваренные продукты теряют свою питательную ценность и способствуют гликолизированию пищи. Гликолиз же негативно влияет на упругость и эластичность кожи, что заставляет её стареть раньше времени.

Сладкая газировка

Сладкие газированные напитки являются не только высококалорийными, что уже вредно для здоровья. В них также содержится много фосфатов. А высокий уровень фосфатов в организме способствует раннему старению, истончению кожи и потере костной массы.

Сахар — это самый главный продукт, который вас старит, вызывая морщины, пигментные пятна, бледность и целлюлит. Он просто токсичен для вашей красоты. Хотите чудесно выглядеть? Тогда ограничьте потребление сладкого, а лучше откажитесь от него вообще и ешьте только здоровую пищу, например, продукты, полезные для сердца.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании материала активная ссылка на женский журнал gospodarka.ru обязательна!

А в качестве бонуса предлагаем 3 видео-рецепта лучших масок против морщин, которые вы без труда сможете приготовить в домашних условиях. Не пропустите!

3 продукта питания, которые нас старят и 3 продукта, которые омолаживают

Боясь неизбежного старения и, как следствия, ненавистных морщин, мы скупаем дорогостоящие крема, лосьоны и сыворотки. Ведь они обещают чудо –эффект в самое ближайшее время.

Но морщины неизбежны — по крайней мере, в определенном возрасте.

В какой-то момент нашей жизни мы все столкнемся с изменениями, происходящими в нашем организме. Мы не можем отменить возраст. Однако в наших силах замедлить процессы старения.

В погоне за дорогими, но нередко сомнительными средствами, многие из нас забывают простую истину «Мы то, что мы едим». Это означает, что мы часто просто игнорируем продукты питания, которые употребляем ежедневно . А ведь некоторые из них неизбежно приближают нашу старость.

Чтобы продлить молодость и красоту, очень важно знать, какие продукты способствуют продлению нашей молодости, а какие, напротив, вызывают появление морщин и делают нас старше.

Читайте так же:  Как перестать лениться

Для начала давайте разберемся, что же такое морщины.

Что такое морщины

Морщина — это складки на коже, которые появляются в процессе старения кожи. Помимо очевидного фактора времени, курение, воздействие на нее солнца, стресс и неправильная диета являются основными причинами образования морщин и старения нашей кожи.

Основной механизм, который стимулирует развитие морщин, это так называемая гликация.

Если коротко, то гликация –это физиологический процесс, который происходит, когда молекула белка связывается с молекулой сахара. После серии химических реакций эта связь образует конечный продукт гликации.

При его производстве поверхность кожи повреждается, клетки кожи теряют драгоценный коллаген, материал, обеспечивающий молодость, упругость и прочность нашей кожи.

Долгое время нас уверяли в том, что уход за нашей кожей — это просто внешняя работа. Поэтому большинство представительниц прекрасного пола считали, что все, что от них требуется, это избегать солнца, тщательно очищать кожу и использоваться различные крема и сыворотки для дополнительного ухода.

Тем не менее, множество проблем с кожей напрямую связаны с продуктами, которые мы едим каждый день.

Фактически, кожа на самом деле является отражением внутреннего здоровья, особенно состояния нашей пищеварительной системы или кишечника. Возникновение угрей, экземы и морщин напрямую связано с продуктами питания.

Другими словами, диета является основной причиной развития морщин. К счастью, у нас есть возможность изучить пользу и вред пищевых продуктов. И удалив все нежелательные продукты из ежедневного рациона, мы сможем остановить прогрессирующие морщины, а, введя в свой рацион полезные продукты, мы можем им препятствовать и даже остановить старение!

Ну а теперь посмотрим на продукты, которые смело можно причислить к убийцам кожи и нашей молодости.

Продукты, вредные для кожи

1. Рафинированный сахар

Рафинированный сахар –самый опасный продукт для здоровья и красоты нашей кожи. В рафинированном виде этот продукт способствует быстрому старению и изнашиванию организма, как изнутри, так и снаружи.

Известно, что рафинированный сахар разрушает коллаген и эластин, важные элементы, которые поддерживают здоровое состояние кожи человека.

Избыток сахара в организме не только приводит к серьезным заболеваниям, но способствует морщинистости кожи. При увеличении потребления сахара морщин становится только больше, наша кожа выглядит старше своего фактического возраста.

К сожалению, в такую категорию потенциально опасных продуктов попадает большинство продуктов с содержанием рафинированного сахара.

Сюда входят конфеты, хлебобулочные изделия и даже некоторые злаковые. Кроме того, есть ряд продуктов питания, о вреде которых вы даже и не подозревали.

Остерегайтесь подлых сахаров, которые входят в состав некоторых соусов, пасты и даже, такого, безобидного на первый взгляд, хлеба. Эта категория продуктов также включает кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Если вам хочется сладкого, лучше всего выпекайте сами в домашних условиях. Так вы будете уверены в том, что вы едите.

2. Слишком пережаренное мясо

Помимо вредного сахара, большинство современных диет содержат тяжело обработанные пищевые продукты. В первую очередь, речь идет о пережаренных мясных продуктах. Стоит отметить, что само по себе мясо является очень полезным и даже незаменимым для нашего здоровья продуктом.

Однако высокие температуры и длительное время, затрачиваемое на его приготовление, приводит к тому, что мясо становится вредным продуктом питания. В результате высоких температурных режимов, в мясных изделиях уровень конечных продуктов гликирования достигает критически высокой отметки.

Нужно всегда помнить о том, что жареное мясо –это сплошные канцерогены. А канцерогены- это настоящий убийца нашего здоровья и красоты.

Употребление в пищу чрезмерно зажаренного мяса может привести к стрессу для организма, и, как следствие, воспалительным процессам, которые связаны со многими заболеваниями, включая старение тканей кожи.

Конечные продукты гликирования естественным образом присутствуют в сыром мясе. Некоторые методы приготовления пищи, в частности гриль, зажарка приводит к формированию новых конечных продуктов гликирования.

Когда дело доходит до термической обработки мяса, конечно же, лучшим решением является переход на самый естественный и менее вредный способ его приготовления.

Если вы не можете отказаться от мяса, лучше всего потреблять высококачественные продукты животного происхождения.

3. Пастеризованные молочные продукты

Большая часть информации, касающаяся температурного режима в переработки мяса, может быть применена к пастеризации и гомогенизации молочных продуктов.

Минусы этих пищевых продуктов связаны с очень высокой температурой при их обработке. Высокий нагрев способствует окислению и превращению молочных жиров во вредные транс-жиры.

Исследования показывают, что продукты с высоким содержанием жира (масло, сливочный сыр, маргарин и майонез) вредят нашему организму, ускоряя процессы старения.

Кроме того, сочетание воздуха и сухих погодных условий может способствовать образованию вредных химических веществ в молочных продуктах, высокая температура приводит к тому, что жиры могут прогоркнуть.

Если вы решили употреблять молочные продукты, выбирайте высококачественные органические, свежие продукты, предпочтительно, если эти продукты будут произведены из молока животных, пасущихся на пастбищах в экологически чистых зонах.

Продукты для красивой кожи

Помимо вышеуказанных вредных продуктов питания, нужно также знать и те продукты, которые обеспечивают ваш организм строительными блоками, необходимые для создания новых клеток кожи. Такие продукты способствуют продлению молодости нашей кожи.

Вот 3 важных продукта для поддержания красивой и здоровой кожи:

1. Мясной бульон на кости

Избегайте насыщенных жиров, которые присутствуют в первом бульоне. Его следует обязательно сливать и уже употреблять в пищу второй бульон.

Кроме того, для приготовления бульона используйте кости здоровых животных. Для получения насыщенного продукта используйте хвосты и лапки птицы. Именно в этих частях птицы содержится максимальное количество коллагена.

Костный бульон содержит строительные блоки для здоровой и молодой кожи, включая коллаген, гиалуроновую кислоту и ряд других полезных минералов.

Наша кожа нуждается в витамине С для лучшего синтеза коллагена. Из многих продуктов, содержащих витамин С, лучшие продукты — это целые пищевые формы, содержащие биофлавоноиды.

В первую очередь, речь идет о цитрусовых, шиповнике, сливе, киви и других овощах и фруктах, которые содержат максимальное количество витамина С.

Не только сырые и свежие овощи богаты витамином С, квашеные продукты также содержат массу пробиотиков и ферментов для поддержания здорового кишечника.

Читайте так же:  10 характеристик мужчин, которые изменяют своим девушкам

Помните, что кожа является отражением состояния печени и пищеварительной системы, поэтому если эти органы будет у вас здоровыми, то и кожа лица будет чистой, молодой и красивой.

Итак, подводя итог, стоит отметить, что красота нашей кожи –это общее состояние нашего организма.

И хотя правильно сбалансированный рацион питания сам по себе не предотвращает старение, он заметно улучшает состояние кожи и отодвигает появление морщин на более поздний срок.

Если мы ведем активный образ жизни, хорошо высыпаемся, меньше подвергаем свой организм воздействию стресса, а также употребляем пищу, богатую питательными веществами, мы укрепляем кожу и продлеваем молодость и красоту.

Диета Нигмы Талиб: какие продукты старят лицо

«Если у меня вдруг появляется прыщик на лице, мне обычно говорят: “Ничего страшного, на съемках визажисты замаскируют его, и никто ничего не заметит”. И это, безусловно, так, профессиональный макияж умеет творить чудеса. Но правда в том, что выглядеть безупречно я хочу и когда провожу время с семьей, и на романтическом ужине с любимым. Поэтому я очень внимательно подхожу к уходу за своей кожей, и езжу в Лондон на консультации к Нигме Талиб», – делится своим секретом красоты Роузи Хантингтон-Уайтли.

Ангел Victoria’s Secret, дизайнер Стелла МакКартни, актрисы Кейт Босуорт и Пенелопа Крус и еще десятки голливудских знаменитостей – всех их объединяет ничто иное, как лебединая преданность дерматологу Нигме Талиб, чья книга о взаимосвязи питания и старения кожи вышла осенью 2015 года в Великобритании, а в конце марта 2016-го появилась и в США. Ее система диагностики пищевых привычек и составления персональной диеты на основе полученных данных сегодня стала новым детоксом.

В отличие от других многочисленных диет, система питания Талиб – это не тернистый путь к стройности, но прямая дорога к чистой и сияющей коже. С помощью анализа питания и работы желудочно-кишечного тракта, вы получаете меню из продуктов, которые причиняют вред именно вашей коже. «Когда пациент заходит в мою клинику, по одному взгляду на лицо человека я могу сказать, что за продукты он ест, чем злоупотребляет», – прямо и без обиняков заявляет Нигма, которая по ее собственному же признанию часто, без какого-либо умысла «читает» лица прохожих.

Вот уже больше десяти лет Нигма Талиб исследует проблемы старения кожи: как и почему появляются морщины, как получается, что у одних раньше стареют глаза, а других лоб, почему кто-то никак не может избавиться от пигментных пятен на подбородке, а кто-то борется с беспричинной сыпью на щеках. Проанализировав сотни случаев, дерматолог выявила четыре основных типа старения кожи и сделала важные выводы. Каждый из случаев – это последствие неправильной диеты и неумеренного употребления пищи. Свои законы питания и инструкцию по применению Талиб изложила в книге «Reverse the Signs of Ageing: The Revolutionary Inside-Out Plan to Glowing, Youthful Skin».

Основа теории Талиб не нова: каждый организм стареет по-своему. Более или менее оригинальным же считается ее подход, в котором врач выделила четыре основных группы «аллергенов» молодости. «Возможно, у вас есть неизвестная вам непереносимость или вы едите больше пищи, чем ваш организм можно переварить, важно, что любые проблемы с пищеварением вызывают целый ряд химических и гормональных изменений, которые ускоряют процесс старения внутренне и внешне, а результаты быстрее всего проявляются на лице», — утверждает Талиб.

По ее мнению, существует четыре категории продуктов питания, которые наносят особенный вред организму: глютеносодержащие, молочные, сахар и алкоголь. Каждый из них может чуть больше или чуть меньше оказывать влияние на вашу внешность. Особенно, если вы любите злоупотреблять этой невыносимой четверкой, которую Нигма называет «стрессовой группой».

Реакция каждого человека на ту или иную группу может быть разной: чья-то кожа сильнее подвержена реакции на молоко, чья-то больше страдает от алкоголя. В зависимости от этого, вас определяют в одну из четырех категорий и дают соответствующие указания, которые помогут продлить молодость, красоту и сияние кожи.

Конечно же, подбор диеты осуществляется индивидуально, но Нигма также советует провести диагностику самостоятельно, чтобы даже не имея возможности приехать к ней в клинику на персональную консультацию, у вас появилось понимание того, как стареет ваша кожа лица и как можно замедлить этот процесс, отказавшись от тех или иных продуктов. Для упрощения диагностики Талиб дала вполне наглядные и понятные инструкции, которые сейчас мы и представим ниже. Впрочем, говорить об этих всех предположениях, как о революционных, не приходится, они не так новы, сколь популярны.

Винное лицо

Видео (кликните для воспроизведения).

Симптомы:

  • Выраженные морщинки в уголках глаз и на переносице
  • Глубокие носогубные складки
  • Свисающие щеки и нечеткий овал лица
  • Расширенные поры
  • Краснота на щеках
  • Сосудистые сеточки
  • Обезвоженная кожа

Нигма Талиб определяет такой лип лица как винный, так как чаще всего замечает подобные симптомы у женщин, которые не прочь опрокинуть другой бокал вина вечером после работы. Впрочем, здесь уместно говорить и о других разновидностях алкоголя, так как эффект они производят в принципе схожий.

Главная проблема напитков с градусом – они обезвоживают кожу, что, как известно, самый короткий путь к старению. Сухая кожа подверженна сильному образованию морщин и заломов. Алкоголь и сахар в нем также разрушают коллаген, который ответственен за красоту и упругость кожи. Из-за злоупотребления подобными напитками кожа становится как бы бугристой, с расширенными порами, серым оттенком, а веки начинают обвисать. Алкоголь также провоцирует образование воспалительных процессов, которые отражаются покраснениями, мелкой красной сыпью по лицу и сосудистыми сеточками, в первую очередь появляющимися на щеках и носу.

Что делать. В первую очередь Талиб рекомендует перестать пить алкоголь. Тестовый период – три недели, за который ваш организм очистится от пагубных токсинов и нормализует свою работу. После вам разрешается включить алкоголь в свой рацион, но с некоторыми оговорками: выбирайте алкоголь с минимальным содержанием сахара, никогда не пейте два дня подряд, в недели должно быть как минимум 4, но лучше 5 дней без алкоголя, а также не забывайте пить как можно больше чистой воды.

Читайте так же:  Какие продукты помогут побороть осенний авитаминоз

Глютеновое лицо

Симптомы:

  • Покраснение на щеках
  • Опухшее лицо
  • Пигментные пятна на нижней части лица

Целиакией (непереносимостью глютена) страдают по правде немногие, но вот чувствительность к клейковине в той или иной степени действительно развита у большинства. Глютен отвечает за возникновение пигментных пятен, особенно на подбородке, провоцирует развитие розацеа, а также приводит к опуханию и отеканию лица, особенно в области щек.

Что делать. Снизить количество глютеносожержащих продуктов, пить как можно больше воды и налегать на клетчатку.

Сахарное лицо

Симптомы:

  • Высыпания по всему лицу
  • Продольные морщины на лбу
  • Синяки под глазами
  • Тусклый цвет кожи
  • Тонкая и хрупкая кожа с заломами

Еще одни серьезный враг молодости – сахар. Не только привычный белый в кристаллах, но и тот, что в выпечке, конфетках, а также хлебе и рисе. Рафинированные продукты, богатые быстрыми углеводами – самый скорый лифт на этаж старости. Глюкоза присоединяется к коллагену и превращает податливые коллагеновые волокна жесткие сгустки. Как следствие отвисание кожи, появление глубоких морщины.

Ко всему прочему сладкое сильно влияет на пищеварение и процесс распределения жира в организме, что приводит к появлению мелкой сыпи по всему лицу, гнойным воспалениям и округлению овала лица с тенденцией к оплыванию.

Что делать. Перестать есть сахар. Сначала уменьшить потребление вдвое, потом еще вдвое и так до тех пор, пока он и вовсе не уйдет из вашего рациона. Далее, выждав небольшую «безсахарную паузу» вы можете включать «сладкие» продукты в рацион, но с большой осторожностью и крайне дозируя порции.

Молочное лицо

Симптомы:

  • Отекшие веки
  • Мешки и темные круги под глазами
  • Высыпания и воспаления на подбородке
  • Мелкие прыщики по всему лицу

Молоко и вправду крайне противоречивый продукт, его ругают также часто, как и хвалят. Одни у утверждают, что оно полно гормонов и вообще взрослому человеку не положено пить молоко, предназначенное природой для малышей, да еще и другого вида, другие ратуют за кальций в белом золоте. Талиб согласна с первыми, объясняя, что лактоза – один из наиболее ярких и популярных пищевых аллергенов. Особенно эффект от злоупотребления молокосодержащими продуктами становится заметным с возрастом, когда мы все более и более утрачиваем способность к перевариванию лактозы. Кроме того, Нигма утверждает, что молочные продукты влияют и на наш гормональный фон, вызывая различные кожные заболевания.

Что делать. Отказаться от всех молокосодержащих продуктов, в том числе йогуртов, творога, сыра и различных соусов. Для начала вам нужно сделать трехнедельный перерыв, чтобы очистить организма, а также увидеть первый эффект. Потом, также лучше ограничить потребление подобных продуктов, но все же изредка можно себя баловать чем-то особенно любимым.

Топ-6 продуктов, которые вас старят

«Здоровое питание полезно в любом возрасте, но особенно важно оно для людей, которым больше сорока – вам нужно заранее начать противостоять болезням, вероятность которых усиливается в процессе старения – сердечной недостаточности, остеопорозу и прочим. К тому же, здоровое питание поможет сохранять энергию и выглядеть моложе», – пишет диетолог Сильвия Трембле в колонке для ehow.com.

Диетолог назвала шесть продуктов, от которых нужно отказаться, чтобы избежать преждевременного старения.

Обработанное мясо
Если вы до сих пор едите обработанное мясо (сосиски, пепперони, бекон и прочее), после 40, вам пора прекращать. Эти продукты содержат огромное количество соли, забивающих артерии насыщенных жиров и могут даже содержать трансжиры. Чем заменить: Курицей, индейкой, тунцом и лососем. Вы получите свою дозу протеина, но без вредной соли и трансжиров.

Маргарин
Если вы покупали маргарин в качестве здоровой альтернативы маслу, пора задуматься. Маргарин сделан из растительных жиров, которые в нормальных условиях при комнатной температуре были бы жидкими, и для того, чтобы он оставался твердым, его прогоняют через процесс под названием гидрогенация. Этот процесс генерирует трансжиры – самый вредный вид жиров. Чем заменить: Кокосовым маслом. Оно полно полезных жиров, выравнивает уровень холестерина и на 100% чище от трансжиров.

На Марину Порошенко правила не распространяются: поступила на официальном приеме по-своему

Поцелованные Богом: эти знаки Зодиака наделены необыкновенным даром свыше

Безумный Путин в День Независимости Украины запустил ядерные ракеты, мир молчит: секретные кадры

Лорак в облегающем платье ответила на слухи про беременность: уже не скрывает

Консервированные супы
Соль, которая в них содержится в избыточных количествах, вымывает кальций из костной ткани, что повышает риск остеопороза. Более того, она вызывает опухлость, из-за чего вы будете выглядеть уставшим и нездоровым. Чем заменить: домашними супами, приготовленными из полезных продуктов.

Диетические газированные напитки
Скорее всего, вы уже не пьете так много газировки, как в подростковом возрасте, но даже диетические газированные напитки вредны для людей в возрасте после 40. Это очень кислая среда, так что употребление газировки может повредить эмали ваших зубов и способствовать развитию кариеса. Чем заменить: минералкой. Вы получите «шипучесть» без вредной кислоты, и ваши зубы останутся в безопасности.

Читайте также: Ученые сказали, что «исключительно» вредно для зубов

Жирные молочные продукты
Молочные продукты укрепляют ваше здоровье в процессе старения. Это фантастический источник кальция, сохраняющий ваши кости здоровыми и сильными. Кроме того, они снабжают мышцы протеином. Однако, после сорока излишне жирные молочные продукты могут навредить. Из-за жирных молочных продуктов растет уровень холестерина в крови, что может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а также появлению хронических воспалений, вызывающих старение клеток. Некоторые жирные продукты (мороженое или жирный йогурт) также содержат сахар, из-за которого вы можете набрать вес. Чем заменить: Нежирными аналогами молока, йогуртов и кефира.

Простые углеводы
Скажите «до свидания» простым углеводам – или, по крайней мере, значительно сократите их потребление – чтобы оставаться здоровым. Простые углеводы быстро перевариваются, из-за чего быстро повышается уровень сахара в крови, а затем резко падает, что заставляет вас чувствовать себя голодным и усталым. Особенно простые углеводы вредны после 40, так как приводят к большим колебаниям уровня сахара. Чем заменить: цельнозерновыми продуктами. Перейдите с белого хлеба на цельнозерновой, на пасту из твердых сортов пшеницы, покупайте черный или бурый рис.

Читайте так же:  5 лучших блюд из сыра

Как сообщал сайт Знай.ua, итальянская паста способствует похудению

Если вы старше 40, настало время сократить употребление этих 6 продуктов

Рассказываем, какие продукты наносят огромный вред вашему здоровью и чем их можно заменить.

Вот 6 продуктов, которые стоит исключить из своего рациона (или, по крайней мере, стараться употреблять как можно реже), чтобы ваше питание было по-настоящему здоровым.

Рафинированные углеводы

Скажите «прощай» обработанным углеводам — или, по крайней мере, значительно сократите их употребление — чтобы оставаться здоровыми. Рафинированные углеводы опасны тем, что мгновенно всасываются в кровь, резко повышая в ней уровень сахара. Самое меньшее, чем это грозит, — усталостью и скорым чувством голода.

Замените рафинированные углеводы цельнозерновыми вариантами. Например, белый или коричневый хлеб — 100-процентным цельнозерновым хлебом, а белые сорта риса — черными или коричневыми.

Жирные молочные продукты

Молочные продукты сами по себе полезны: они являются источником кальция, который делает ваши кости здоровыми и крепкими, а также протеина, который необходин вашим мышцам. Однако после 40 важно обращать внимание на жирность молочных продуктов. Слишком жирные продукты способны увеличить уровень холестерола в крови, что может способствовать сердечным заболеваниям, а также воспалениям и преждевременному старению организма на клеточном уровне. К тому же некоторые жирные молочные продукты, такие как мороженое или йогурты могут содержать в себе сахар и привести к набору веса.

Вы можете заметить подобные продукты на обезжиренные. Только убедитесь, что они без сахара.

Газировки или содовая

Эти вкусные напитки, хоть и обладают манящим ароматом, могут нанести большой врет здоровью особенно с годами. Они, порой, бывают опаснее сахара и самое меньшее — могут стереть зубную эмаль и испортить белый цвет зубов.

Замените содовую воду обычно газированное водой с лимоном.

Супы с большим содержанием натрия (соды)

Натрий — то вещество, которое вам обязательно следует избегать после 40 лет. Натрий удаляет кальций из костной ткани, что может увеличить риск развития остеопороза. Он также способен повысить ваше кровяное давление и даже заставить вас выглядеть усталой: он вызывает вздутие живота, эффект опухших глаз и обезвоживает кожу.

Маргарин по сути — это растительное масло, которое из жидкого состояния с помощью химических процессов было переведено в твердое. Такой процесс называется гидрогенизацией, и именно на нем основано производство, так называемых, транс-жиров — самого худшего типа жиров. Транс-жиры отрицательно влияют на здоровье нашего организма — могут ослабить иммунитет и привести к различным заболеваниям.

Замените маргарин и любые вредные масла полезными, например кокосовым.

Переработанное мясо

В их числе сосиски, колбасы, бекон. После 40 самое время отказаться от этих продуктов. Мало того, что такое мясо содержит в себе огромное количество натрия — в нем могут быть и столь вредные для организма транс-жиры, а также нитраты, которые обезвоживают кожу.

Замените обработанное мясо необработанным мясом курицы, индейки и рыбой — тунцом или лососем.

10 продуктов, которые нас старят

Одни из самых вредных продуктов, включая сладкие, жирные и полуфабрикаты не только прибавляют нам лишние килограммы, но и отнимают у нас драгоценные годы жизни.

Питание в первую очередь определяет внутреннюю среду нашего организма, которая в свою очередь, отвечает за качество и жизнестойкость всех наших органов, клеток и систем.

Практически все, начиная с состояния нашей кожи до тканей нашего мозга и костей, определяется частично тем, что мы едим. В результате, наши привычки в еде могут влиять на то, как быстро у нас появятся первые признаки старения.

Чтобы сохранить молодую внешность, стоит избегать определенных продуктов.

Продукты, способствующие преждевременному старению

1. Сахар. Вред сахара

Проблема с сахаром состоит в том, что он содержится практически везде, начиная от газированных напитков, конфет до заправок к салату и кетчупа. Избыток сахара прикрепляется к коллагену, делая кожу менее эластичной, быстрее способствуя появлению морщин и замедляя ее восстановление.

Слишком много сахара также способствует лишнему весу и воспалению, приводя к боли в суставах. Увлечение сахарными изделиями может привести и к головной боли, делая морщинки на лбу еще более заметными.

2. Транс жиры

Как и сахар, избыток транс жиров приводит к тому, что кожа выглядит боле жесткой и негибкой. Полуфабрикаты, особенно такие продукты как готовая выпечка, крекеры, картошка фри часто содержат стабилизированную форму жиров, которая позволяет продуктам долго не портиться. Транс жиры и гидрогенизированные жиры производят большое количество свободных радикалов, делают артерии и маленькие кровяные сосуды более жесткими и закупоривают их, что старит кожу.

3. Поваренная соль

Небольшое количество соли необходимо для здоровья. Однако избыток соли обезвоживает организма. Когда мы обезвожены, возникает усталость, что отражается на внешнем виде. В результате мы выглядим более уставшими и измотанными.

Кроме того, слишком много соли способствует возникновению болезней почек, высокого кровяного давления и мешает обмену веществ в костной ткани.

4. Кофе. Вред кофе

Кофе также входит в список продуктов, которые обезвоживают организм. Если вы пьете много кофе, то это может привести к недостатку воды в коже. Обезвоживание способствует появлению морщин и трещин на коже, из-за чего мы можем выглядеть старше.

Чтобы избежать этого, выпивайте не больше 1-2 чашечек кофе в день или компенсируйте недостаток воды стаканом воды на каждую чашечку кофе.

5. Сахарозаменители и их вред

Многие искусственные подсластители негативно отражаются на здоровье. Так, например, аспартам, часто вызывает головную боль и боль в суставах.

Другие сахарозаменители даже вызывают тягу к сладкому, что способствует лишнему весу.

6. Влияние алкоголя

Умеренное количество алкоголя обладает даже полезными свойствами. Но алкоголь, также как кофе, обезвоживает нас и это быстро отражается на лице, вызывая морщины, потерю коллагена, красноту и одутловатость.

Кроме того, алкоголь добавляет нам лишние калорий без сопутствующих питательных веществ. Плохое питание приводит к сухости кожи и появлению морщинок. Конечно, небольшое количество алкоголя время от времени не повредит, но это не должно стать частью вашего ежедневного питания.

Читайте так же:  5 лучших витаминных супов

7. Энергетические напитки

Энергетические напитки повреждают эмаль зубов в 8 раз больше, чем газированные напитки. Это приводит к нездоровому желтому цвету зубов.

Кроме того, кофеин в энергетиках плохо восполняет жидкость в организме. Стоит еще отметить тот факт, что многие пьют энергетические напитки вместо воды, а недостаток жидкости является злейшим врагом вашей кожи, что приводит к морщинам и тусклости кожи.

8. Продукты, содержащие углеводы

Углеводы являются прекрасным источником энергии, но проблема состоит в том, что углеводы превращаются в сахар, который нужно сжечь. Если вы ведете активный образ жизни, все в порядке. Но если вы проводите весь день, сидя за компьютером, то избыток калорий превратиться в жир и приведет к появлению лишнего веса.

К тому же избыток углеводов повреждает коллаген и волокна кожи. Лучше предпочесть сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты и овощи.

9. Жареные блюда

Современное питание во многом состоит из жареных продуктов, которые содержат высокий уровень конечных продуктов гликации. Эти продукты способствуют разрушению коллагена в коже, что приводит к тому, что наша кожа выглядит более морщинистой и потрескавшейся.

10. Вред газированных напитков

Как напитки с большим содержанием сахара, и лишают нас жизненно важной влаги. Это истощает организм, заставляя вас выглядеть уставшим.

Газированные напитки к тому же содержат фосфорную кислоту, которая в избытке может способствовать потере мышечной массы, остеопорозу и быстрому старению.

Продукты против старения кожи

Так что же можно есть, чтобы предотвратить старение кожи? Если говорить в общем, то это настоящие продукты: фрукты, овощи, нежирное мясо, бобовые и молочные продукты.

Еда, которое способствует преждевременному старению, это синтетическая еда, которая маскируется под настоящую. Стоит придерживаться золотого правила: чем меньше ингредиентов в продукте, тем он полезнее.

Кроме того, стоит избегать курения и длительного воздействия солнечной радиации.

Убрать из друзей: 6 продуктов, которые вас старят

Будьте бдительны! Ваш рацион может сыграть с вами злую шутку и «накинуть» пару-тройку лет

Банальная истина: «Ты есть то, что ты ешь» приобретает новое звучание, если посмотреть на процесс с позиции красоты и старения. Обычно тему питания и возрастных изменений кожи рассматривают в ключе антиэйджинга: антиоксиданты, которые содержатся в помидорах, сельдерее и зеленом чае, и помогают притормозить время, в представлении не нуждаются. Тем не менее, диетологи редко говорят об обратной стороне гастрономической медали — вполне банальных продуктах, которые портят нам жизнь, ускоряя приближение морщин, разрушая коллаген и делая кожу тусклой. Может настал тот момент, когда следует в своем рационе что-то менять?

Мы решили не щадить ваши чувства и начать с «тяжелой артиллерии». Если складочки на коже и страдающая зубная эмаль, не достаточные аргументы, чтобы сократить потребление сладкого — вот вам в копилку еще один весомый довод. Объяснение следующее: когда вы потребляете больше сахара, чем могут обработать клетки тела, в организме запускается процесс гликирования белка. Мало того, что это со временем вызывает диабет второго типа, так и приводит к разрушению коллагена (считай — потери эластичности) и ускорению старения.

Известный факт: соль задерживает воду в организме. Как не парадоксально звучит, но это негативным образом сказывается на увлажнении кожи. Лицо выглядит более пухлым и усталым. Больше всего вредит организму не та соль, которую мы добавляем во время приготовления еды (ее-то мы в состоянии контролировать), а ее уровень в уже готовых продуктах. В ряде исследований указывают даже на то, что со временем избыток соли может повредить ДНК — теломеры укорачиваются, что, в свою очередь, запускает активное внутреннее старение организма.

Белое вино

С белым вином все не так очевидно. В категорию «вредителей» оно попало из-за пагубного влияния на зубы. Если красное делает улыбку похожей на ласковый оскал графа Дракулы, белое действует более коварным способом. Следов оно не оставляет, но эмаль губит. Например, если вечером вы позволили себе невинный бокал Совиньон Блан, будьте готовы к тому, что на следующее утро после кофе на зубах останутся яркие пятна. Не самый выигрышный способ украсить себя. Выход? Чистить зубы не позднее, чем через час после выпитого.

Мясо после переработки

Полосочка бекона на яйце Бенедикт, любимая «Докторская», кружочки салями на пицце «Пепперони». Ммммм. Стоп! Часто мясные деликатесы фабричной переработки содержат сульфиты и консерванты, которые, при накоплении в организме, могут вызвать воспаления на коже и ускорить появление глубоких морщин. К тому же, как правило, такие продукты содержат много соли (см. соответствующий пункт). Попробуйте заменить магазинные деликатесы на бутерброды с запеченной курицей или индейкой — запустите обратные процессы.

Белый хлеб

К слову, о бутербродах из предыдущего абзаца. Простые углеводы, которые содержатся в белом хлебе и самой примитивной пасте, так же, как и сладкое, повышают гликимический индекс, что, в конечном счете, губит запасы коллагена. Достойная альтернатива — сложные углеводы: коричневый рис или хлеб из муки грубого помола.

Финальный аккорд бьюти-«запрещенки» — огненный перчик чили. В свое время индустрия красоты и здорового питания острые блюда реабилитировала. Они, действительно, ускоряют метаболизм и помогают похудеть. Но! Об одной особенности «жгучих» продуктов часто умалчивают. Острая пища раздражает слизистую оболочку желудка, из-за чего у некоторых людей может рефлекторно происходить расширение сосудов на лице, или розацеа. Нет, это не похоже на младенческий румянец, а вполне серьезное «возрастное» заболевание кожи.

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Видео (кликните для воспроизведения).

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

6 продуктов, которые вас старят
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here