01:30 Научным сообществом признано, что средиземноморская диета продлевает жизнь и делает людей здоровее. Но возможно ли придерживаться этих принципов питания в российских реалиях и какие бюджетные аналоги дорогих продуктов можно подобрать?
11:19 Почему цены на газировку могут отличаться в десятки раз и есть ли разница во вкусе и качестве?
21:24 Помогает ли яичная скорлупа при дефиците кальция?
24:23 Все о крыжовнике: действительно ли он способен помочь проблемной коже, много ли пользы в этой ягоде и по какому параметру она уникальна?
41:35 Рецепт недели: куриные оладьи в кабачковых кольцах.
Какие продукты нам нужны для шурпы?
Во-первых – мясо. Можно взять птицу, можно – говядину, лучше всего, конечно же, баранину. Но если мы берём мясо не от птицы, а от скота четвероногого, то далеко не всякое мясо подойдёт нам для шурпы. Послушайте, что говорит Ибн-Сино о мясе: «Лучшее мясо и наиболее усвояемое – это мясо, лежащее глубоко, у кости… Превосходные сорта мяса – это мясо барана, ибо оно, будучи горячим, разреженное, а так же мясо молодых коз и телят» Мясо от тазобедренного сустава, после того как с задка сняли мякоть – отлично подойдёт для шурпы благодаря тому, что даст нам хороший, крепкий бульон. Рёбрышки и грудинка будут служить для нашего наслаждения – пусть на них немного мяса, но оно чрезвычайно вкусно. Для того же, что бы шурпа стала полноценным, сытным обедом, давайте возьмём мясо от спинки – то, что называют корейкой. Мяса мы возьмём одну меру, а то и одну с половиной – в зависимости от обстоятельств.
Отдельно нам понадобится немного жира. Хорош в супе будет жир внутренний, от сальника. Жир, обволакивающий почки, который хрупок и тугоплавок, не подойдёт ни в какое другое блюдо лучше, чем в шурпу. В крайнем случае, если отсутствует и то и другое, то можно взять сало, покрывающее спину и верхнюю часть рёбер барана. То самое сало, которое спело и вызревало под солнцем, которое лучше всего прогревалось.
Два вида лука нам понадобится. Много от лука жёлтого, красного, острого, злющего лука, от которого так легко и обильно текут слёзы – одну меру. А немного от лука белого, салатного, который можно заменить фиолетовым (крымским) луком или луком пореем – такого лука, который можно поесть сырым и не поморщится – четверть меры. Морковь и репа – те два старинных овоща, которые произрастают в Средней Азии издревле и разошедшиеся отсюда по всему миру. По половине меры.
Перец болгарский разного цвета, помидоры – по четверти меры, а если никак уже нельзя обойтись, то и картошки – пол меры. Острый стручковый перец – по желанию.
Травы: киндза, петрушка, райхон и жамбул.
Специи: зира и кориандр.
И самое главное – очень хорошая вода, самая чистая и вкусная, которую только можно взять в вашей местности.
Знаете, многие не придают значения той воде, в которой мы варим супы. А мне кажется, что качество воды, подчас, более влияет на вкус готового блюда, нежели наличие или отсутствие некоторых компонентов. Если для варки мяса взята вода очень чистая, то пена при варке отходит белая, лёгкая, а если взята вода обыкновенная, водопроводная, то есть, не слишком хорошо очищенная, да ещё и хлорированная, то пена поднимается коричнево-зеленоватая, а бульон имеет привкус, от которого, сами понимаете, избавиться невозможно.
Нальём в казан холодной воды, опустим в него всё мясо и разведём огонь. Дождёмся кипения, выправим огонь так, что бы кипело не слишком бурно и добавим в казан щепотку соли.
Вообще, при приготовлении мяса солить его следует ближе к самому концу, потому что соль способствует выделению из него соков. Если сильно посолить ещё сырое мясо, то за время варки из него выйдет всё, что в нём было, а само мясо останется травянистым и невкусным. Но щепотка соли способствует скорейшему и полному выделению пены, иначе пена будет выделяться очень долго и, скорее всего, вам не удастся собрать её полностью, в результате чего бульон будет выглядеть неопрятным и мутным.
Собрав всё пену, добавим в казан порезанный кольцами или полукольцами красный лук и оставим вариться на неспешном огне примерно на минут тридцать. Теперь добавим мелко порезанное сало, после чего добавим морковь, порезанную крупными ломтями наискосок. Кстати, самое время опустить стручок красного острого перца, если он у вас сушёный и зиру с кориандром. Оставим вариться шурпу ещё на один час.
Вообще говоря, если варить как положено, то в это время под казаном должны неспешно гореть одно-два полена от фруктовых деревьев с дымом приятного запаха. В это время к казану отправляют самую младшую невестку из имеющихся в доме, а в мужских компаниях (если шурпу варят мужчины, собравшиеся в чайхане) отправляют самого молодого парня. Знаете зачем? Поварёнок должен взять половник, зачерпывать шурпу, поднимать половник высоко над казаном и вливать бульон обратно тонкой струйкой. Смысл этого действия, видимо, в том, что бы не давать кипеть шурпе слишком сильно, несмотря на хороший жар под казаном и в постоянном насыщении бульона пузырьками воздуха, которые должны способствовать размягчению готовящегося мяса.
Прямой эфир с Борисом Корчевниковым. Последний выпуск от 25.01.2017.
ДНК для телезвезды. Когда пять лет назад Элина начала встречаться с Глебом, он не был знаменит. И Элина не стала биться за то, чтобы доказывать Глебу, что Милана его дочь. А потом Элина увидела Глеба на экране и теперь она настаивает на ДНК. Элина Ковальская в студии Прямого эфира.
Об этих проблемах пока не написано ни в печатных, ни в электронных СМИ. Но они существуют! Это реальные проблемы обычных людей, оказавшихся в сложных жизненных ситуациях.
Это касается каждого! «Прямой эфир» — хроника нашей жизни.
Ведущий: Борис Корчевников
Чтобы принять участие в программе, задать вопрос и высказать свое мнение, звоните по телефону 8 (499) 181-03-37
Кол. 1:12–18 (зач. 250). Лк. 17:12–19 (зач. 85). Неделя 28-я по Пятидесятнице.
И когда входил Он в одно селение, встретили Его десять человек прокаженных, которые остановились вдали и громким голосом говорили: Иисус Наставник! помилуй нас. Увидев их, Он сказал им: пойдите, покажитесь священникам. И когда они шли, очистились. Один же из них, видя, что исцелен, возвратился, громким голосом прославляя Бога, и пал ниц к ногам Его, благодаря Его; и это был Самарянин. Тогда Иисус сказал: не десять ли очистились? где же девять? как они не возвратились воздать славу Богу, кроме сего иноплеменника? И сказал ему: встань, иди; вера твоя спасла тебя.
► ВКонтакте — vk.cc/7Lbh7l
► Одноклассники — goo.gl/vMBVsF
► Facebook — goo.gl/SVRn9a
С текстом, русский язык (синодальный), текст. Слушать. #Евангелиедня#календарь#церковный#объяснение
20.12.2020
— Нажимая на «Мне нравится» и «Рассказать друзьям» — вы помогаете распространению Слова Божьего!
Подписывайтесь на канал профессионального косметолога: bit.ly/2TCP0tf
Приветствую всех зрителей! С вами на связи Татьяна #Кушниренко. В этом видео мы рассмотрим причины возникновения мешков и синяков под глазами, которые условно можно разделить на 3 группы: внешние, внутренние и возрастные.
К внешним факторам раздражения кожи лица относится долгое пребывание за компьютером или планшетом, длительное воздействие солнца, недосыпание и пересыпание. Все это способствует появлению мешков и синяков под глазами.
Внутренние факторы — стрессы организма на различные раздражители и особенности генетики. Возрастные изменения наступают у всех, но с ними можно и нужно бороться.
Если вы хотите узнать, как убрать мешки и синяки под глазами, смотрите это видео до конца. Все расскажу. Не забывайте ставить лайки и писать комментарии.
________________________________________________________________________________
Предлагаю всем желающим принять участие в розыгрыше 5 подарочных сертификатов номиналом 1000 гривен, которые можно использовать у нас в косметологии.
Как принять участие в конкурсе для подписчиков?
1. Подпишитесь на канал Татьяны Кушниренко.
2. Оставьте любой комментарий под конкурсным видео (https://youtu.be/kqhrAe0lPCc)
3. Ожидайте результатов розыгрыша.
4. Розыгрыш состоится, когда на канале будет более 20 000 подписчиков.
Победители конкурса среди подписчиков будут определены методом случайного выбора через интернет-сервис (randomizer). Всем желаю удачи!
________________________________________________________________________________
Содержание видео:
1:18 Внешние факторы, влияющие на появление мешков под глазами
2:40 Вред недосыпания и пересыпания
4:24 Внутренние факторы из-за которых появляются мешки под глазами
6:50 Возрастные изменения
8:35 Инъекции как способ борьбы с мешками и синяками под глазами
Как убрать мешки и синяки под глазами? Причины возникновения
В разгар новогодних праздников в Ленинградской области пропала 14-летняя Мария Петушкова. На ее поиски были брошены силы полиции и волонтерского движения «Liza Alert». Родители девочки не могли найти себе места – они уже не надеялись увидеть дочь живой.
Маша нашлась спустя 10 дней. Как оказалось, она сбежала из дома в надежде спастись от регулярных побоев и издевательств родителей. Теперь Маша мечтает лишить собственных отца и мать родительских прав.
Почему 14-летняя Мария сбежала из дома? Кто виноват в том, что ребенок хочет избавиться от собственных родителей? И что на самом деле привело к расколу в семье Петушковых?
Одна 20 лет была женой Максима Дунаевского, а о новой любовнице композитора узнала с телеэкрана. Другая подарила Владимиру Крестовскому четырех дочерей, а певец, став звездой, ушел к беззаботной и юной. За что бывшая жена музыканта Валерия Дидюли никогда его не простит? Была ли счастлива в золотой клетке экс-супруга хоккеиста Александра Радулова? Впервые — горькая правда бывших брошенных и обиженных жен знаменитых мужчин. И все секреты их неудавшихся браков.
В подъезде своего дома найдена задушенной женщина, а из ее уха вырвана серьга. Оперативники подозревают серийного маньяка по прозвищу Серьга, которого недавно выписали из психбольницы. Сосед покойной Николай оказывается ценным свидетелем, который видел, что у убийцы была накладная борода. А через некоторое время задушенной находят сожительницу Серьги…
Поддержите наш канал НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!!!
Описание:
Наталья — обычная девушка, хрупкая, но с сильным характером. Мечтала стать модельером, но не сложилось. Десять лет назад ее бросил жених Евгений. Теперь она одна воспитывает сына, работает на двух работах, живет в коммуналке и иногда шьет одежду на заказ. Наталья надеется, что однажды обязательно найдет своего единственного — жить одной тяжело, да и сыну нужен отец. И она встречает такого человека. Переходя дорогу, Наталья попадает под колеса дорогой иномарки. За рулем — местный бизнесмен Михаил, владелец сети магазинов одежды. Он обходителен и галантен, красиво ухаживает. Наталья и Михаил начинают встречаться. Вскоре Наталья оказывается очень полезной и в бизнесе Михаила — он ставит ее директором одного из своих магазинов. Женщина радуется, что наконец-то обрела счастье. Но мать Михаила настроена против нее и делает все, чтобы рассорить ее со своим сыном. Неожиданно в жизнь Натальи возвращается бывший жених и отец ее ребенка.
__________________________________________________________________________
#мелодрамы2020 #русскиефильмы #фильмы2020
мелодрамы русские,
мелодрамы украина,
мелодрамы 2020,
мелодрамы новинки,
мелодрамы 2017,
мелодрамы про детей,
мелодрамы 2020 новинки,
мелодрамы про деревню,
мелодрамы анонсы,
мелодрамы анна снаткина,
мелодрамы акушерка,
мелодрамы аниме,
мелодрамы бесплатно,
мелодрамы бондаренко,
мелодрамы бесплатно в хорошем качестве,
мелодрамы боевики,
мелодрамы без рекламы,
мелодрамы близко к сердцу,
мелодрамы близняшки,
мелодрамы балерина,
мелодрамы 2019,
мелодрамы россия,
мелодрамы россия 1,
мелодрамы топ,
мелодрамы в деревне,
мелодрамы все,
мелодрамы все серии подряд,
мелодрамы васильки,
мелодрамы веселые,
мелодрамы в главной роли станислав бондаренко,
мелодрамы грустные,
мелодрамы где богатый влюбляется в бедную,
мелодрамы где есть дети,
мелодрамы где можно поплакать,
мелодрамы горничная,
мелодрамы года,
мелодрамы где женщина старше мужчины,
фильмы 2019 г мелодрамы,
мелодрамы 2020 г,
мелодрамы 2019 г,
мелодрамы 2020 г россия,
мелодрамы украина 2020 г,
мелодрамы новинки 2020 г,
мелодрамы 2018 г,
мелодрамы до слез, мелодрамы детективы,
мелодрамы деревенские,
мелодрамы домашний,
мелодрамы детектив,
мелодрамы деревенские 2019,
мелодрамы для всей семьи,
мелодрамы если ты меня простишь,
мелодрамы екатерина астахова,
мелодрамы елена прекрасная,
русские мелодрамы ее секрет,
русские мелодрамы,
мелодрамы новые,
мелодрамы жизненные,
мелодрамы женские секреты,
мелодрамы жена,
мелодрамы женщины,
мелодрамы злая шутка,
мелодрамы замуж за богатого,
мелодрамы замуж за бомжа,
мелодрамы замуж за старика,
мелодрамы за 2020 год,
мелодрамы интересные,
мелодрамы и комедии,
мелодрамы измена,
мелодрамы и сериалы,
мелодрамы и сериалы 2020,
мелодрамы комедии,
мелодрамы кино,
мелодрамы короткие,
мелодрамы которые стоит посмотреть,
мелодрамы комедийные,
мелодрамы комедии 2020,
мелодрамы лучшие,
мелодрамы любовь,
мелодрамы любовные,
мелодрамы любовница,
мелодрамы лабиринт,
мелодрамы легкие,
мелодрамы лучшие 2020,
мелодрамы мелодрамы,
мелодрамы мини сериалы,
мелодрамы месть, мелодрамы музыка,
мелодрамы миллионер,
мелодрамы на домашнем,
мелодрамы новинки 2020,
мелодрамы невеста,
мелодрамы новые 2020,
мелодрамы новинки русские,
мелодрамы на домашнем 2020,
мелодрамы односерийные,
мелодрамы о любви,
мелодрамы односерийные до слез,
мелодрамы о деревне,
мелодрамы о деревне и любви,
мелодрамы онлайн,
мелодрамы односерийные 2020,
о любви мелодрамы,
о любви мелодрамы русские,
мелодрамы про любовь,
мелодрамы про богатых,
мелодрамы про любовь 2020,
мелодрамы про измену,
мелодрамы про любовь до слез,
мелодрамы российские,
мелодрамы россия 2020,
мелодрамы русские 2020,
мелодрамы русский роман,
мелодрамы русские сериалы,
р русские мелодрамы,
мелодрамы сериалы,
мелодрамы с детьми,
мелодрамы смотреть,
мелодрамы сериалы 2020,
мелодрамы сериал,
мелодрамы с куликовой,
мелодрамы топ 10,
т/с мелодрамы россия,
мелодрамы украинские,
мелодрамы украины 2020,
мелодрамы украина новинки,
мелодрамы украина на русском языке,
мелодрамы украина сериалы,
мелодрамы украина 2019 новинки односерийные,
мелодрамы украина 2020 новинки,
мелодрамы фильмы,
мелодрамы фильмы 2020,
мелодрамы фильмы про любовь,
мелодрамы фильмы топ,
мелодрамы фильмы 2020 года,
мелодрамы фильмы смотреть,
мелодрамы фильмы русские,
х ф мелодрамы односерийные,
х.ф мелодрамы,
х/ф мелодрамы русские,
см ф мелодрамы,
мелодрамы хорошие,
мелодрамы хиты,
мелодрамы художественные фильмы,
мелодрамы хорошие фильмы,
мелодрамы худшая подруга,
мелодрамы хороший парень,
мелодрамы цена любви,
мелодрамы шикарные,
мелодрамы этим летом и навсегда,
лучшие мелодрамы этого года,
семейные мелодрамы эмма,
новые мелодрамы этого года,
мелодрамы ютуб, мелодрамы юрий батурин,
мелодрамы ювелир,
мелодрамы ютуб смотреть бесплатно,
мелодрамы ютуб 2020,
мелодрамы ютуб 2019,
мелодрамы ютуб новинки 2020,
мелодрамы ютуб бесплатно,
#мелодрамы2020
#фильмы
#комедии2020
#Кинолюкс
#мелодрамы #мелодрамы2020
#фильмы2020
#КиноЛюкс