Мой блог
✎ longstoryshirt.blogspot.ru/
— Приобрести украшения из моей коллекции «Eclipse» для Stilnest можно здесь stilnest.com/kseniyavostrikova (зарегистрируйтесь для бесплатной доставки по всему миру)
------------------------------------------
Сегодня у меня Новогодний стол, который не ударит по бюджету, но в то же время будет вкусным, праздничным и красивым. Меню рассчитано на 6 человек. Заранее я подготовила курицу для рулета, приготовила заливное, засолила рыбу, запекла овощи. Остальное готовила около 6 часов вместе с сервировкой стола. Как и в прошлом видео для тех, кому интересно, расскажу о том, сколько денег я потратила на продукты. Такие продукты как соль, растительное масло, специи я не включала в список покупок, это у меня есть в достаточном количестве. Так же я использовала домашний майонез и домашние заготовки. Я не включала в список покупок напитки. Продукты эти я покупала не в том магазине, где проводила эксперимент, поэтому стоимость продуктов может отличаться. Покупки совершала в разных местах – в супермаркете и на рынке. Мой город — Ростов-на-Дону.
Картофель – 1,8 кг = 35 руб.
Сливки 10% — 200 гр. = 40 руб.
Сыр – 270 гр. = 150 руб.
Курица фермерская – 1,8 кг = 315 руб.
Чеснок — 2 головки = 10 руб.
Набор свежей зелени (лук, петрушка) = 40 руб.
Укроп – 100 гр. =34 руб.
Болгарский перец – 150 гр. = 27 руб.
Свёкла – 0,6 кг = 15 руб.
Морковь — 0,4 кг. = 8 руб.
Горбуша 2 тушки – 1,3 кг = 430 руб.
Лук репчатый – 0,6 кг. = 11 руб.
Слоеное тесто – 500 гр. = 89 руб.
Творог 5% – 180 гр. = 55 руб.
Яйца – 1 десяток = 71 руб.
Масло сливочное – 1 пачка 100 гр. = 70 руб.
Ветчина – 250 гр. = 75 руб.
Огурец – 200 гр. = 18 руб.
Помидоры – 400 гр. = 39 руб.
Куриное филе – 300 гр. = 60 руб.
Фасоль красная – 1 банка = 52 руб.
Орехи – 60 гр. = 50 руб.
Сельдь – 350 гр. = 124 руб.
Творожный сыр – 140 гр. = 65 руб.
Икра красная – 1 баночка 75 гр. = 260 руб.
Лосось (стейк) – 250 гр. = 200 руб.
Кукуруза – 1 банка = 57 руб.
Салат листовой = 45 руб.
Виноград черный – 500 гр. = 65 руб.
Гранат – 1 шт. 300 гр. = 30 руб.
Мандарины – 1,3 кг. = 65 руб.
Лимоны – 2 шт. = 22 руб.
Хурма – 2 шт. = 36 руб.
Апельсин – 1 шт. 250 гр = 20 руб.
Киви – 1 шт. = 10 руб
2. Рыба (на 1 шт.)
Горбуша – 1 шт. 600-700 гр.
Перец горошком – 1 ч.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Лавровый лист молотый – ½ ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Цедра ½ лимона
Растительное масло – 20-30 гр.
Лук репчатый – 2-3 шт.
3. Заливное
Бульон – 700 мл.
Лавровый лист – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Перец горошком
Соль
Желатин – 20 гр.
Мясо с кости – 100 гр.
Соль
Сливочное масло – 10 гр.
Запеченная свекла, потертая на терке – 15 гр.
Бульон – 1-2 ст.л.
Кукуруза – 1 банка
Укроп
Зеленый лук
4. Картофель в сливочно-сырном соусе
Картофель 1,3 кг в очищенном виде
Сливки – 200 гр.
Сыр – 70 гр.
Чеснок сухой– 1 ч.л.
соль – 1,5 ч.л.
Масло – 40 гр.
5. Салат с ветчиной
Огурец – 200 гр.
Ветчина – 250 гр.
Яйца – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Соль
Перец
Майонез
6. Салат с фасолью.
Помидоры – 400 гр.
Лук – 1-2 шт
петрушка – 20 гр.
Филе куриное – 1 шт.
Фасоль красная – 1 банка.
Заправка:
Грецкие орехи – 60 гр.
Чеснок – 2 зубчика.
Растительное масло – 15-20 гр.
Яблочный уксус (6%) – 2 ч.л.
Вода – 30-40 мл.
7. Селедка «под шубой»
Картофель запеченный –2 средних шт.
Сельдь – 250 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь запеченная – 150 гр.
Яйца вареные – 2 шт.
Свёкла запеченная – 200 гр.
Майонез
Соль
8. Закусочный пирог (форма 18*18 см.)
Слоеное БЕЗДРОЖЖЕВОЕ тесто 400-500 гр.
Петрушка – 25 гр.
Укроп – 10-15 гр.
Яйца – 2 шт.
Творог 5% – 180 гр.
Сыр – 70 гр.
Чеснок – 3 зубчика.
Сливочное масло – 70 гр.
Соль
Перец
Кунжут
9. Закуска с икрой
Слоеное тесто – 100 гр.
Икра – 40-50 гр.
Творожный сыр – 50-70 гр.
10. Соленая рыба
Обязательно заморозить, если рыба не была заморожена ранее. Солить после разморозки.
Филе лосося (или другой красной рыбы) – 200 гр.
Соль крупная– 2 ч.л.
Сахар – 2/3 ч.л.
Укроп – по желанию
11. Маринованная свёкла
Свёкла запеченная– 300 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Горчица в зернах – 1 ч.л. – можно заменить обычной
Яблочный уксус (6%) – 2 ч.л.
Растительное масло – 30 гр.
Мать-одиночка Марина Ильина из Вологодской области уже восемь лет разыскивает родственников своего сожителя и отца ее ребенка. Предполагаемый отец мальчика Максим Смолянинов скончался от сердечной недостаточности, унеся с собой в могилу тайну о рождении сына. Но мать Максима Галина Павловна уверена, что Марина преследует корыстные цели, и не признает внезапно объявившихся родственников. В студии программы «Мужское / Женское» пробуют разобраться, почему Максим не рассказал родным о ребенке, нужна ли мальчику бабушка, которая его не признает, и что покажет тест ДНК.
Не губы, а вареники! Понакалывают силиконов и ходят, как стая уток! Дуры закомплексованные. «Фу, перебор!» — говорите? Сейчас вам Катерина Зонова расскажет, что такое перебор. Она знает, почему твой крем против акне не помогает, зачем нужна контурная пластика и кому уколы красоты не добавят красоты.
Команда LU;KI не всегда разделяет мнение нашего героя. Но мы хотим услышать разных людей. Призываем вас уважать наших гостей и не принимать их слова слишком близко к сердцу.
Невеста — Лилия, 35 лет, стилист-имиджмейкер, живёт в Самаре. Гордится своей привлекательностью и харизмой. Мечтает о доходе в миллион рублей в месяц. Признаётся, что без бриллиантов чувствует себя увядающим цветком. Предупреждает, что несколько дней назад ей поставили диагноз «сотрясение головного мозга». Лилии не важно, как будет выглядеть её избранник и каким образом он зарабатывает деньги. Главное, чтобы он умел её рассмешить, радовал финансовым ростом и был фанатом секса.
Десять лет назад всю страну шокировала история многодетной матери Ирины Садовниковой из Санкт-Петербурга. Тогда Ирину обвиняли в том, что она редко бывает трезвой, бьет детей и плохо о них заботится. А теперь одна из дочерей Ирины решила пойти по стопам матери. Она начала рожать с 14 лет, а в 20 она решила избавиться от своего четвертого ребенка, просто оставив его умирать от голода одного. Тогда Диане Садовниковой удалось избежать наказания, получив отсрочку приговора – в зале суда она была беременна пятым!
В студии программы «Мужское / Женское» снова соберутся соседи, друзья и родственники семьи Садовниковых, чтобы рассказать продолжение этой ужасающей истории, а также попытаться призвать к ответственности органы опеки, которые вот уже 10 лет закрывают глаза на истязания детей.
Пятого октября весь мир отмечает День учителя. Сегодня в программе – истории учителей, чьи сердца не остались равнодушными к проблемам школы, ученики – готовые на всё, лишь бы спасти из беды любимого учителя и те, для которых учитель — больше, чем просто профессия. Ольга Андреевна Вострикова, учитель начальных классов из Казани, борется со страшным диагнозом: у нее рак груди. Но любящие коллеги и ученики не оставляют Ольгу Андреевну наедине с болезнью. Дети и родители организуют благотворительную ярмарку, носят футболки с изображением учителя и верят, что совсем скоро Ольга Андреевна войдет в класс. Учителя из Брянской и Смоленской областей не только спасли от закрытия свою школу, но и дали возможность брошенным детям обрести семьи. Учительницы брали в свои семьи приёмных детей, давая им шанс на счастливую жизнь. А в Удмуртии проживает одна из старейших учительских династий. Общий педагогический стаж всех членов семьи насчитывает более 1000 лет. Полный выпуск смотрите здесь
Людмила Савченко из Омской области уже больше года не может связаться со своей подругой, 72‑хлетней Галиной Новиковой, которая проживает в Большекулаченском доме‑интернате для инвалидов и стариков. Съемочная группа решила помочь Людмиле и навестила интернат. Увиденное потрясло журналистов: полная антисанитария, голодные пенсионеры, вынужденные буквально выживать в стенах интерната, территория в фекалиях, нет горячей воды. Но директор дома‑интерната утверждает, что у них все хорошо, и нет никаких причин для паники. Сегодня в студии программы «Мужское / Женское» узнают, какими еще подробностями обернулись поиски Галины Новиковой, и попробуют разобраться, за что морят голодом стариков в Большекулаченском доме престарелых, какие тайны хранят стены интерната, и почему там время от времени пропадают люди.
В парке находят людей в крайне истощенном состоянии. Кто-то похитил их и заставлял выполнять физические упражнения до изнеможения. Рядом с жертвами сыщики обнаруживают буквы, написанные на листке бумаги. Неужели действует серийный маньяк?