20-летняя Анна Степанова из Москвы мечтает создать крепкую семью с успешным иностранцем и уехать навсегда жить за границу. А вот 34-летняя Светлана Абдель Раззак больше не верит в восточную сказку. Для неё она закончилась трагедией: бывший муж Светланы выкрал их общих детей — 11-летнего Язана и 6-летнюю Ясмин. Ирина Мусихина нашла своё счастье в Италии. Любовь с первого взгляда с итальянцем Федерико Галлиани закончилась шикарной свадьбой. Сейчас Ирина и две её дочери живут в старинном особняке, который в любой момент может отобрать Федерико. В студии программы «Мужское / Женское» пытаются понять, как удачно выйти замуж за иностранца, на что готовы пойти девушки, чтобы жить на берегу лазурного моря, и из‑за чего семейное счастье с иностранцем может обернуться кошмаром?
Есть продукты, которые превращают наше сердце в камень — в прямом смысле этого слова. То есть приводят к тому, что оно перестает биться. Но одни продукты, как червь, точат его в течение долгих лет, а другие могут моментально спровоцировать его остановку. И эти продукты мы даем детям, даже не подозревая, насколько они опасны. Неумеренное употребление лука может привести к скачкам давления, более того, это может нарушить сердечный ритм даже у абсолютно здоровых людей. Почему так происходит, в какие блюда свежий лук лучше не добавлять и какой лук самый полезный — белый, желтый, сиреневый или ялтинский? Все мы уверены в том, что телятина полезнее говядины, ведь ее дают даже младенцам. Оказывается, это не так. Если вы бережете свое сердце, покупайте лучше говядину. Как отличать реально постные куски от тех, с которых просто срезали жир, как выбирать мясо и где это лучше делать — в магазине или на рынке? Многие врачи говорят, что кофе плохо влияет на сердце — от него повышается давление и начинается аритмия. Но те же врачи никогда не объясняют, какой именно кофе вреден. Оказывается, есть кофе, который можно пить без страха за сердце. Как не нарваться на подделку и по каким признакам нужно выбирать кофе, чтобы потом не хвататься за сердце? Самая вредная для нашего здоровья сладость — это вафли. Они намного вреднее чипсов, прежде всего потому, что в них очень много сахара. А сахар сгущает кровь, что приводит к тромбозам и инфарктам. В магазинах огромный выбор вафель: с сахарной начинкой и шоколадной, фруктовые, а теперь еще появились венские, бельгийские, с вареной сгущенкой и «без ничего». Какие же из них менее вредные? Мало кто из нас делает торты, пирожные и другие сладости собственноручно. Обычно мы покупаем их в магазинах. Какие тортики самые безопасные для здоровья сердца и организма в целом?
Накануне своего 50-летия король российской эстрады Филипп Киркоров откровенно расскажет о себе настоящем. Успешный артист вместе с детьми проведет экскурсию по роскошному дому, продемонстрирует личный гастрольный вагон в поезде. Но какова истинная цена такой жизни и чем Киркорову приходится жертвовать? Эстрадный певец признается в проблемах со здоровьем и откровенно ответит Лере Кудрявцевой, почему винит себя в смерти родной сестры. А главное — Филипп Киркоров пришел на звездный допрос с полной уверенностью, что сможет открыть главную тайну своей жизни, которая спрятана в заветном конверте.
Об этих проблемах пока не написано ни в печатных, ни в электронных СМИ. Но они существуют! Это реальные проблемы обычных людей, оказавшихся в сложных жизненных ситуациях.
Это касается каждого! «Прямой эфир» — хроника нашей жизни.
Ведущий: Борис Корчевников
Чтобы принять участие в программе, задать вопрос и высказать свое мнение, звоните по телефону 8 (499) 181-03-37
ytimg.preload(https://r18---sn-axq7sn7z.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r18---sn-axq7sn7z.googlevideo.com/generate_204?conn2);Виктория Боня в джунглях. Андрей Малахов. Прямой эфир от 13.03.20 — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json
Шумные улицы, рынки, крепкий кофе и темпераментные мужчины – так многие представляют себе Турцию. Но это только внешняя сторона. А каково это – родиться и до пенсии прожить в Стамбуле? Жанна Бадоева пообщалась с местными школьниками, выяснила, как живут турецкие семьи, что обсуждают женщины на девичниках и в чем секрет красоты здешних мужчин.
В новом выпуске провокационного шоу «Секрет на миллион» в гости к Лере Кудрявцевой пришла телеведущая и общественный деятель Ксения Собчак. В программе она впервые раскрыла личные тайны, которых в жизни Ксении накопилось немало. Вокруг скандальной персоны Ксении Собчак крутится много слухов и домыслов в связи с последним заявлениям о расставании со знаменитым супругом. В студии проекта теледива откровенно рассказала о разводе и призналась, как сейчас складываются е отношения с Максимом Виторганом.
Знаменитая блондинка поведала историю своей любви, а также поделилась самым сокровенным: историей своего материнства. В эфире программы журналистка познакомила зрителей со своими неизвестными родственниками и призналась, из-за чего она постоянно ссорится с родной мамой. В откровенном разговоре с Лерой Кудрявцевой известная телеведущая рассказала, как она зарабатывает на жизнь и за какой поступок корит себя больше всего.
Отделите мясо от костей, удалите пленки и жилы, оставьте только чистое филе.
Кости, пленки, жилы, лук, морковь, небольшое количество специй и соль уложите в скороварку и сварите крепкий бульон. Бульон остудите до состояния холодца или даже заморозьте.
600 грамм мяса и 600 грамм лука прокрутите через мясорубку, добавьте 150-200 грамм курдючного (или другого) свежего сала.
Приправьте неполной столовой ложкой соли, половиной ложкой перца и оставьте в прохладном месте.
Роскошный планетарный миксер, тестомес, который легко превращается в мясорубку, колбасный шприц, соковыжималку, тестораскаточную машину, лапшерезку, овощерезку и даже мороженницу с огромными скидками по акции можно купить здесь: shop.stalic.ru/pokupatelyu-miksera-kitchenaid-kniga-v-podarok/ да еще и получить подарки!
Для теста возьмите 1 кг муки, 50 мл растительного масла, чайную ложку соли и 500 мл воды температурой 70С.
Замесите тесто и дайте ему отлежаться примерно час.
Разделите тесто на 24 равные части. Каждый сочень перед раскатыванием обработайте: посыпьте его мукой и подгибайте края к центру, повторяя эту процедуру несколько раз, пока не получится ровная, круглая заготовка.
Дайте немного полежать заготовкам.
Раскатывайте скалкой в ровные круги диаметром 25-30 см, кладите на каждый сочень одну полную ложку фарша и несколько кубиков замороженного бульона.
Аккуратно залепите и обрежьте края чебуреков.
В казан налейте примерно 1 литр хорошего растительного масла и разогрейте его до температуры 210С, после чего убавьте огонь, чтобы масло и не перегревалось, и не остывало сильно.
Чтобы убедиться, что температура правильная, опустите в масло обрезки от чебуреков. Они должны пожариться ровно за одну минуту. Если дольше, то нагрев надо усилить, если быстрее, то уменьшить.
Оставьте обрезки рядом с чебуреками — ими всегда можно проконтролировать температуру, если до сих пор нет элементарного градусника.
Чебуреки жарятся около двух минут. Во время обжаривания их необходимо аккуратно переворачивать каждые пол минуты и поливать маслом сверху те места, под которыми лежит фарш.
Подавайте чебуреки вместе с кофе.
Попробуйте обсыпать обрезки сахарной пудрой и корицей. А если понравится — попробуйте так же поступить и с чебуреками. Если вам понравится — поздравляю! У вас развитый и непредвзятый вкус к еде, без навязанных извне стереотипов.
Мои книги с автографами — лучший подарок по любому поводу — всегда можно купить здесь shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
О чебуреках можно почитать здесь stalic.livejournal.com/302258.html stalic.livejournal.com/810591.html
Ролик про манты можно посмотреть здесь youtu.be/rhj0BHlKBSA
Мои лучшие рецепты, куда я включу и этот ролик, можно посмотреть здесь: www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2