Вся правда о свинине: справедливо ли ее считают нечистым мясом и почему в некоторых религиях она строго запрещена? Чем она опасна на самом деле? Сколько хамона и сала можно съесть в день? Как выглядят чипсы из свиной кожи и какова на вкус вареная свиная голова?
Как с помощью правильной заправки сделать надоевшие овощи вкуснее? 5 соусов, которые преобразят даже самый простой салат.
Почему перловку ценят в армии? Как она влияет на здоровье и правда ли, что эта крупа помогает сохранить молодость? Чем отличаются разные виды ячменя? Как выбрать самый полезный и можно ли приготовить эту крупу так, чтобы понравилось всем?
Правда ли, что сухие дрожжи вызывают рак? Отвечаем на вопросы от телезрителей.
Рецепт недели — спиральки из баклажанов с беконом и соевым соусом.
До Нового года осталось не так уж много времени. Пора покупать праздничное платье на размер меньше. Это не шутка! В новой программе мы вместе с экспертами разберем самые топовые диеты, на которых всегда худеют звезды Голливуда. Выберем для вас самую эффективную, безопасную, после которой килограммы точно не вернутся — даже после новогодних застолий.
Для начала давайте определимся: а нужно ли вам вообще худеть? Вы ведь буквально с потолка берете эти цифры — три-пять килограммов, сбросив которые вы наконец-то обретете заветные идеальные формы. Для этого нужно понять, не страдаете ли вы орторексией — болезнью правильного образа жизни. Расскажем вам, как это сделать.
Первая в списке популярных диет — белковая диета. На ней худеет добрая половина мировых звезд. И понятно почему. Количество еды не ограничено, просто ешь и худей — все как мы любим. И минус 10-15 килограммов за короткий период обеспечено. В чем же секрет этой диеты? В основе — принцип чередования чистых белковых и белково-овощных дней. Нужно приготовиться есть очень много мяса. Но подходит ли меню первобытных предков для современного человека? В чем минусы и плюсы такого питания? Узнаем у диетологов, а также у тех, кому такая диета противопоказана.
Но не только мясо основной продукт в этой диете. Есть еще один, который нужно есть каждый день. Отруби. И это для всех худеющих очень полезная находка. Это продукт, который превращает любую булочку и любой торт в продукт для похудения! Сказка, которая стала реальностью. Каким же образом отруби творят такие чудеса? Выясним это у диетологов и гастроэнтерологов.
Еще одна диета заключается в том, что вы едите очень большое количество яиц, грейпфрутов и апельсинов, а также в основном курицу с овощами и фрукты. Все просто. И вкусно. Плюс в описании этой диеты вы найдете еще один факт, который подкупит любого. Якобы диета разработана эндокринологами, отсюда такая жесткая последовательность блюд. Неужели, действительно, без эндокринологов тут не обошлось? Узнаем, как относятся к этой диете сами врачи.
Некоторые пытаются усилить действие диеты еще одним популярным в последнее время способом. Пьют воду с лимоном. Звезды не исключение. Но реально ли это помогает? Газированная вода — еще один писк моды среди напитков для похудения. Вот и японские ученые доказали: вода с газами помогает не переедать. Но не вредно ли использовать такой простой способ, чтобы худеть?
Есть вполне безобидные или даже полезные продукты, после которых вы легко съедите вместо тарелки супа — кастрюлю, вместе куска мяса — целого поросенка. А все потому, что эти продукты разжигают аппетит настолько, что мы просто не в силах остановиться и готовы смести со стола буквально все. Какие продукты самые опасные для нашего стола? Ни для кого не секрет, что острое усиливает аппетит. Вспомните, от острого перца буквально тут же начинают «течь слюнки» и хочется чего-нибудь срочно съесть. Все дело в особом веществе — капсаицине. Но мало кто знает, что капсаицин есть и в сладком болгарском перце. Вот почему, перекусив салатом из овощей с болгарским перцем, мы не наедаемся, а, наоборот, остаемся голодными. Но это не значит, что нужно вычеркивать его из рациона. Оказывается, всего 3-4 оливки способны за 10 минут вызвать сильнейший голод. Дело в том, что свежие оливки очень горькие и есть их невозможно. Поэтому свежие плоды несколько месяцев вымачивают в соляном растворе и уже в маринованном виде продают. А соль — это главный усилитель аппетита. Но оливки продаются разные — с косточками, без косточек и с начинкой. От каких мы сильнее проголодаемся? Естественно, от тех, в которых соли больше. Но не все оливки одинаково соленые. Например, те, что с косточкой, содержат меньше соли. Но с косточками любят не все. «Теория заговора» проверила самые популярные марки оливок без косточек на содержание соли и составила рейтинг по соли. Но и это не все. Некоторые производители делают оливки, от которых нам в два раза сильнее хочется есть. В такие оливки добавляется молочная кислота — а это еще один мощный стимулятор голода. Как понять, добавили ли в оливки молочную кислоту или нет? Еще один продукт, который вызывает голод, — вода. Да-да, именно вода. Правда, не обычная, а газированная. Все дело в волшебных пузырьках. Свежевыжатые соки — фреши — последний писк в диетической моде. Но за эту дань моде мы расплачиваемся зверским аппетитом. «Теория заговора» составила рейтинг свежевыжатых соков, от которых хочется есть. Все знают: конфетка спасет от голода на очень короткий срок. Однако есть сладость, которая не только не утолит голод, но и моментально вызовет его. Это ириски. Все дело в тягучести. Когда мы жуем ириски, желудок начинает выделять желудочный сок. А так как ничего в желудке нет, то он начинает подавать сигналы о голоде. Причем чем дольше жуется ириска, тем мы голоднее. Но время поедания ириски — это еще полдела. Ириска, сделанная с добавлением химии, вызывае
Кукурузная мука, масло, чипсы, полента, попкорн… Какие продукты из кукурузы полезны, а какие опасны? За что ее ценят спортсмены? Можно ли с ее помощью похудеть? И что делает консервированную кукурузу такой сладкой?
Сладость — в радость? Такое бывает! Пять неожиданных десертов, которые могут быть полезны.
Почему все боятся холестерина? Действительно ли он так опасен? Каких продуктов стоит избегать? Последние научные исследования и рекомендации ученых.
Действительно ли черника улучшает зрение?
Рецепт недели — необычное и вкусное печенье с карамельными окошками.
Героиня программы — настоящая отчаянная домохозяйка. Любящий муж, дети и дом полная чаша. Но на весах — цифра под девяносто… На этой неделе в программе «Я худею!» — диета на красной рыбе. Никита Пресняков поделится рецептом коктейля стройности от самой Примадонны. А также — почему нас убивает гремучая смесь из майонеза и кетчупа?
Уникальная диета: как можно есть все и при этом худеть? Поразительный результат избавления от жира: более 20 килограмм всего за 10 недель! Чем же недоволен муж? Вернется ли он в семью, если жена станет стройной?
У героини проекта рушится личная жизнь: в 24 года она весит 100 килограммов, а ее мужа все принимают за сына! Проект «Я худею!» поможет молодой девушке вернуть стройность и сохранить семью. Но как наладить погоду в доме, если наша героиня ни дня не может прожить без сочного стейка, а ее супруг — строгий вегетарианец и на дух не переносит мясо? Также в выпуске: говяжья туша в разрезе — какая часть идеальна и для супа, и для жаркого? Деревянная массажная щетка действительно помогает разгладить целлюлит или это деньги на ветер? Что такое нут и с чем его едят? Каша из полбы против надоевшей гречки! Чем на диете заменить калорийные семечки? Капоэйра как лекарство от ожирения и пять асан вечной молодости от певицы Сати Казановой!
Они счастливы вместе больше 20 лет! Но что скрывают о своем прошлом Антон и Виктория Макарские? Личные тайны самой крепкой супружеской пары: сколько в их жизни бывших? Много ли было измен? Почему Виктория Макарская не желает знать отца? И когда Антон познакомился с родным папой? А также — впервые Антон и Виктория Макарские рассказали всю правду о том, как стали родителями. Сколько денег они потратили на ЭКО? И почему звездной паре отказали в усыновлении?
Кроме того, в студию НТВ пришли гости — бывшая девушка Антона Макарского Евгения Лютая, дети Антона и Виктории Макарских Маша и Ваня, первая любовь Антона Макарского Ольга Колчина, Эвелина Блёданс, а также Иосиф Кременецкий — отец Антона Макарского.
Миллиарды, унесенные ветром, осели на южном побережье Испании. Коста-Дель-Соль, местечко Аталая-Исдабе недалеко от Марбельи. Прочная паутина дорогих кованых заборов надежно защищает хозяев роскошных вилл от журналистов. Пока не вышла охрана, оператор выхватывает всего несколько планов из будущей жизни президента Украины: каменные сфинксы при входе в поместье.
Тайное убежище Порошенко в Испании лучше разглядывать с высоты птичьего полета: дача площадью 1254 метра, окруженная пальмами и громким скандалом. По соседству с его виллой широко раскинулись гектары европейских ценностей других знатных украинцев: резиденция депутата от Блока Петра Порошенко Игоря Кононенко и усадьба замсекретаря Совбеза Украины Олега Гладковского.
И если патриарх Майдана собирается здесь встречать свою политическую осень, то резонно спросить, кого он возьмет с собой? Кандидатуру Первой пани Украины даже обсуждать нечего. Порошенко верен ей почти как фрау Меркель. Впрочем, украинскому президенту приписывают…
В откровенной беседе Сергей Лазарев и Лера Кудрявцева впервые выяснили отношения перед всей страной. Певец ответил на вопрос, почему не взял в жены Леру, вспомнил все, что любил в этих отношениях и рассказал, что делал за спиной ведущей и как изменилась его жизнь после разрыва.
В своем интервью Сергей Лазарев поделился откровениями о том, почему не тянулся к отцу и как узнал о существовании младшего брата. Лера Кудрявцева устроила музыканту проверку на знание собственного брата. На сколько вопросов Сергей ответил правильно?
А также музыкант раскрыл все тайны о своем сыне Никите, а Никита, специально для программы «Секрет на миллион», дал свое первое эксклюзивное интервью.
Кроме того, зашел разговор и о Владе Топалове. Кто для Сергея Лазарева он сейчас — друг или враг?
Поддержать Сергея Лазарева в студию программы пришли Влад и Михаил Топаловы, дядя певца Сергей Славнов, младший брат Андрей Лазарев.